quarta-feira, 3 de junho de 2009

Cuidado com Algumas Substâncias!!


Cafeína:
· Máximo de 250 mg/dia;
· 2 Cafés expresso.



Álcool:

· Proibido;
· Síndrome Alcoólico Fetal;
· Interfere com o metabolismo de nutrimentos importantes (Ácido Fólico, Magnésio e Zinco).





Adoçantes:
Evitar o uso de adoçantes e o consumo de produtos “light” com adoçante.


· Sacarina: não é teratogénica mas é carcinogénica em ratos.
· Acesulfame-K: “consumo seguro” mas sem estudos a longo prazo em mulheres grávidas.
· Aspartame: tem elevados níveis de fenilalanina --> Fenilcetonúria.



Aditivos Alimentares:
- Optar por alimentos naturais em detrimento de produtos industrializados.
Sal:
- São suficientes 2 – 3 g/dia.











0 comentários: